Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde Liigu vaegnägijate bloki juurde

 

Toiduhügieen

1. Koolitaja andmed

Koolitaja andmed

Asutuse nimi:

Koolituse sisukirjeldus ja lisainfo

Koolitus on suunatud kõigile toiduhügieeni- alastest teadmistest huvitatutele.

Koolituse eesmärgiks on anda esmased teadmised toiduhügieeni põhimõtetest ja toidu käitlemisega seotud kohustustest ja vastutusest.

Koolituse teemad:
- Toiduhügieeni põhimõtted
- Toitu käsitlevad õigusaktid
- Enesekontrolli põhimõtted
- Mikroorganismid ja nende kasvu ja paljunemist mõjutavad tegurid
- Toiduainete kaudu levivad haigused, toidumürgistused ja -infektsioonid, ennetamine
- Toidu füüsikaline ja keemiline (sh allergeenidega) saastumine ja selle vältimine
- Puhastamine, desinfitseerimine, kahjuritõrje
- Isiklik hügieen

Koolitust viib läbi Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi toiduhügieeni ja rahvatervise õppetooli lektor Katrin Laikoja.

Kontakt

Kontakt:
Liisi Veske
Kontakttelefon:
7313275
E-post:
liisi.veske@emu.ee

2. Koolitus

Koolituse andmed

Koolituse nimi eesti keeles
Toiduhügieen
Õppesuund
Tootmine ja töötlemine
Õppekavarühm
Toiduainete töötlemine

Toimumiskoha aadress

Aadress
Tartu maakond, Tartu linn, Tartu linn, F. R. Kreutzwaldi tn 56, Eesti Maaülikooli tehnikamaja III korrusel asuv avatud ülikooli õppeklass, 51006
Asukoha lisainfo
Eesti Maaülikooli tehnikamaja III korrusel asuv avatud ülikooli õppeklass

Koolitus

Koolituse tase:
algtase
Koolituse keel:
Estonian
E-õpe
Ei
Õppe kogumaht:
6 akadeemilist tundi
Auditoorse ja praktilise töö maht:
6 akadeemilist tundi
Maksumus käibemaksuga:
35.00 EUR
Koolitus lõpeb õpiväljundite hindamisega
Jah
Ligipääs liikumispuudega inimesele
jah

Toimumisajad

17-09-2020
Lektor:
Katrin Laikoja, mag (tehn)
Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi toiduhügieeni ja rahvatervise õppetooli lektor

 

Bännerile klikates jõuate Tripodi kutsetesti tegemise lehele Clicking on the banner will redirect you to Work and Study website Bännerile klõpsates jõuate Minukarjäär veebilehele Click on the banner and ask a career specialist. Temporary job offers. Temporary job is waiting for you! Clicking on the banner will redirect you to the temporary job site.

Contacts

Töötukassa offices

E-post: info@tootukassa.ee

Skype: tootukassa

Calling from abroad, please use the number +372 669 6513
(E-N 8.30-16.45; R 8.30-15.30, last Friday of the month 8.30-12.30)