Liigu sisu juurde Liigu peamenüü juurde Liigu vaegnägijate bloki juurde

Koka täienduskoolitus

1. Koolitaja andmed

Koolitaja andmed

Aadress:
Tartu maakond, Tartu linn, Kopli tn 1, 50115
Registrikood:
75024308

Koolituse tutvustus

Kursuse on tellinud Haridus- ja Teadusministeerium, kursuse toimumist finantseeritakse Euroopa Sotsiaalfondi programmist „Täiskasvanuhariduse edendamine ja õppimisvõimaluste avardamine". Kursusel osalejate valimisel eelistame sihtgruppi kuuluvaid õppijaid- selle koolituse sihtgrupiks on haridusasutuste, toitlustusettevõtete ja turismiettevõtte töötavad kokad-toitlustajad aga ka kokana töötavad isikud, kellel puudub vastav ettevalmistus või aegunud oskustega toitlustustöötajad vanuses 50+.
Kui Te olete registreerunud, siis palun arvestage, et kuna soovijaid on tavaliselt rohkem kui õppegrupis kohti, siis registreerumisega ei ole Te automaatselt õppegruppi arvatud. Õppekohtadele põhiliseks valikukriteeriumiks on sihtgruppi kuulumine, registreerimisjärjekord ning põhjendus (motivatsioonikiri).

Koolitusel tegeleme järgmiste teemadega:
- Toiduvalmistamine (sh praktiline õpe köögis);
- Seadmete õpetus (uuemate köögiseadmete ja väikevahendite kasutamisvõimalused);
- Teenindamine (klienditeeninduse põhimõtted, erivajadustega kliendid) ja praktiline teenindamine (ettevalmistustöödest katmiseni), teenindusalaste vigade vältimine;
- Menüü koostamise ja kalkulatsiooni põhialused;
- Koka kutsesüsteem, kutsestandardid, kutsetunnistuse taotlemine, sammud kutsetunnistuse saamiseks, kutseeksamikeskused, eksaminõuded ja hindamisstandard;

Koolituse korraldus ja toimumine:
Koolitus toimub laupäevit ajavahemikul 14.oktoober kuni 18.november Tartu Kutsehariduskeskuses Kopli tn.1.

Kontakt

Kontakt:
Marju Hõbejärv- Särg
Kontakttelefon:
7361835
E-post:
marju.hobejarv@khk.ee

2. Koolitus

Koolituse andmed

Koolituse nimi
Koka täienduskoolitus
Õppesuund
Isikuteenindus
Õpperühm
Majutamine ja toitlustamine

Toimumiskoha aadress

Aadress
Tartu maakond, Tartu linn, Kopli tn 1, 50115

Koolitus

Koolituse tase:
edasijõudnutele
Koolituse keel:
eesti
E-õpe
Ei
Õppe kogumaht:
40 akadeemilist tundi
Auditoorse ja praktilise töö maht:
40 akadeemilist tundi
Maksumus käibemaksuga:
0.00 EUR
Koolitus lõpeb õpiväljundite hindamisega
Jah
Ligipääs liikumispuudega inimesele
ei

Toimumisajad

14-10-2017 - 18-11-2017
Lektor:
Tiiu Kruusmaa
Tartu KHK pikaajaliste kogemustega kokkade kutseõpetaja ja täiskasvanute koolitaja. Lõpetanud Tallinna Polütehnilise Instituudi ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala, koka kutse IV tase;
Lektor:
Thea Kuus
Tartu KHK teeninduse- ja toitlustuse valdkonna kutseõpetaja, täiskasvanute koolitaja. Lõpetanud Eesti Põllumajandusülikooli lihatehnoloogia eriala ning läbinud Tartu Ülikoolis tehnika valdkonna õpetajakoolituse. 4.taseme koka kutse.
Lektor:
Tiina Kärner
Tartu KHK teeninduse ja toitlustuse valdkonna kutseõpetaja ning täiskasvanute koolitaja. Lõpetanud Eesti Põllumajandusülikooli kodumajanduse eriala.
Lektor:
Iolanda Pärtmaa
Tartu KHK pikaajaliste kogemustega kokkade kutseõpetaja ja täiskasvanute koolitaja. Lõpetanud Tallinna Kaubandustehnikumi. toiduvalmistamise tehnoloogia ja toiduvalmistamise tehnik-tehnoloogi eriala, koka kutse IV tase.
  • e-töötukassa kaudu registreerimine on lõppenud

 

Bännerile klikates jõuate Tripodi kutsetesti tegemise lehele Bännerile klõpsates jõuate tööta ja õpi veebilehele Tartu täiaskasvanute gümnaasiumis on 25.10 kell 15.00 avatud uste õhtu   Bänner viib veebivormile, kus saate esitada küsimuse töötukassa karjäärinõustajale Bännerile klikates jõuate tööelu.ee veebilehele  

Kontaktid

Töötukassa bürood

E-post: info@tootukassa.ee
Töötukassa e-posti aadressidele saab saata maksimaalselt 10 MB mahuga e-kirju.

Skype: tootukassa

Infotelefon: 15501; 669 6513
(E-N 8.30-16.45; R 8.30-15.30)

logo_eures01.png